MMA - Mixed Martial Arts

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MMA – Mixed Martial Arts

Der Blick auf den Speiseplan eines MMA-Profis bringt für den Laien zuerst einmal eine kleine Enttäuschung. Zu normal, zu wenig exotische Beigaben. Statt dessen eine geradezu provokativ durchschnittliche Kost mit viel gedünstetem Gemüse, wobei Brokkoli einen Vorzugsplatz hat. Fisch kommt mehrmals in der Woche auf den Tisch, Steaks und anderes rotes Fleisch stehen nicht im Vordergrund. Dafür wird viel Hühnchenbrust gegessen, das Frühstücksrührei sorgt für weitere Proteinzufuhr. Obst ist eine wichtige Zwischenmahlzeit, Haferflocken, Mandeln und Nüsse sind weitere gesunde Lieferanten hochwertiger Inhaltsstoffe. Insgesamt gibt es über den Tag verteilt sechs bis sieben kleinere Mahlzeiten. Hungergefühle kommen damit erst gar nicht auf, außerdem – ein wichtiger Punkt – funktioniert auf diese Weise die Bildung des Energielieferanten Glykogen in Muskeln und der Leber weitaus besser. Wer schwitzt muss auch viel trinken, um seine Leistungsfähigkeit zu erhalten.

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